日本シルクロード文化センター主催シルクロード講座とシルクロードサロン
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第2回:5月9日(土)13:00〜16:00 |
シルクロード講座:古代日本のシルクロードと大陸文明の導入
ー 奈良・太宰府・対馬・壱岐に学ぶ ー 講師:野口信彦日本シルクロード文化センター代表 |
シルクロード・サロン:ウイグル料理の楽しみ方、作り方
ポロ、カワップ、コルダックなどウイグル料理4種をその場で調理して、味わいました。 |
場所=「みんなの広場」(小田急線和泉多摩川駅から歩いて5分) |
第2回の様子
講座は野口代表の「古代日本のシルクロードと大陸文明の導入」で、「日中友好新聞」に連載した記事をテキストに、奈良・太宰府・対馬・壱岐を訪れて発見した古代日本とシルクロードのつながりを話しました。記事のタイトルを紹介すると、「天平の甍とシルクロード」「宮沢賢治とシルクロード」「スフィンクスと狛犬」「雅楽と二胡・胡弓」「唐招提寺の住職はソグド人だった」「ギリシャが奈良にやって来た」「国防や外交の要衝・太宰府政庁」「遣唐(随)使より足しげく往来、朝鮮との交流・交易」です。(これらの記事は当ホームページ「日中友好新聞連載・シルクロードの光と影」第19回〜第26回に載せてありますので,そちらもご覧下さい。) シルクロードサロンはウイグル料理の会食。来日中のウイグル人ヌルさんの指揮のもと、会員有士が前日から下ごしらえ、当日午前中、講座の最中にも準備を進めて、サロンが始まる頃には良い匂いが会場に漂う状態に。春雨と人参と水菜のサラダ、鶏肉とジャガイモと人参とピーマンとトマトのウイグル風肉じゃがのコルダック、これまた人参と羊肉たっぶりの炊き込みご飯ポロ、羊肉の串焼きカワップ。どれもおいしくて、羊肉の苦手な方も、ヌルさんの焼いたカワップを何本もおかわりしていました。ちょっぴりアルコールも入って和気あいあいのにぎやかなひとときでした。 今回も3名の入会者がありました。 当日の様子はブログでも紹介していますのでご覧下さい。 |
<2009年度のこれからの予定> 第3回 6月13日(土) チベットと近現代のアジア/チベットの歴史と文化 第4回 7月18日(第3土)中央アジア・キルギスを旅して/キルギスの歴史と文化 8月休講 第5回 9月12日(土)もう一つのシルクロード=チベット、青海、甘肅、寧夏回族自治区、内モンゴル、ウイグル 第6回 10月10日(土)パミール高原 11月8日(日)講演会予定 第7回 12月12日(土) 第8回 1月9日(土) 第9回 2月6日(第1土) 第10回 3月6日(第1土) |
<問合せ先> Tel & Fax: 03-3480-4478(野口) |
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